Опыт возделывания кормовых бобов в Беларуси

7 июля 2021 года на полях СПК «Прогресс-Вестеринский» Гродненского района были представлены посевы кормовых бобов сорта Тайфун. Главный агроном хозяйства Иван Александрович Головенко поделился историей и технологией выращивания данной культуры.

История выращивания кормовых бобов в хозяйстве

Возделывание кормовых бобов в СПК «Прогресс-Вестеринский» началось еще в советские времена. Тогда по инициативе председателя хозяйства были завезены семена голландского сорта Альфред, а для посева использовалась специальная сеялка с междурядьем 50 см. Урожайность достигала 50 центнеров с гектара, что на тот момент считалось отличным результатом. Однако из-за высокого содержания антипитательных веществ в бобах их использование в комбикормах было ограничено. Кроме того, распространение болезни шоколадной пятнистости и отсутствие эффективных средств защиты привели к временному отказу от выращивания этой культуры.

В последние годы, благодаря появлению новых сортов и разработке современных технологий, хозяйство вернулось к возделыванию кормовых бобов. Основная цель — обеспечение грубых кормов белком для сбалансированного рациона животных. По сравнению с горохом, содержащим около 21% белка, кормовые бобы имеют до 30% белка. Для получения эквивалентного выхода белка с 1 га требуется 70 ц/га гороха против 50 ц/га бобов.

Технология выращивания кормовых бобов

Хозяйство отрабатывало технологию выращивания кормовых бобов в течение пяти лет, адаптируя ее к местным условиям. В текущем году удалось добиться оптимального подхода. Основные этапы технологии включают:

1. Посев: проводился в начале апреля с нормой высева 500 тысяч семян на гектар, что считается оптимальным по опыту немецких коллег. Использовалась сеялка АПП-6, обеспечивающая глубину заделки семян 6–8 см. Масса тысячи семян бобов достигает 500 г, что требует высокой нормы высева — до 250 кг/га.
2. Подготовка почвы: предшественником была сахарная свекла, после которой вносились калийные и фосфорные удобрения. Азотные удобрения не применялись, так как в почве содержалось достаточно питательных веществ и растительных остатков. Осенью проводилось безотвальное рыхление, а весной — обработка на глубину 10 см после созревания почвы.
3. Борьба с сорняками: после появления первых ростков бобов проводилось боронование по диагонали для уничтожения сорняков. Затем в фазе 6–8 листьев применялся гербицид Корум.
4. Защита от вредителей и болезней: на стадии стеблевания для защиты от болезней использовался фунгицид «Пиктор Актив», в фазе цветения — «Элатус Риа». Для продления вегетации и обеспечения налива зерна проводилась третья обработка фунгицидом за полторы недели до уборки, что способствовало сохранению процесса фотосинтеза и накоплению питательных веществ в верхних стручках.
5. Уборка и хранение: уборка проводилась при влажности не выше 20%. В случае проблем с сорняками применялась десикация, однако при естественном созревании бобы убираются без потерь и технологических сложностей. Мягкий режим сушки позволяет снять до 14–15% влажности за два цикла, после чего зерно отправляется на хранение.

Применение кормовых бобов в кормлении

Кормовые бобы используются для балансировки рационов по белку как для крупного рогатого скота, так и для птицы. В 2021 году бройлерная фабрика хозяйства протестировала бобы в кормлении птицы. Результаты показали значительный оздоровляющий эффект: птица демонстрировала более высокую сохранность и прирост массы. Кроме того, бобы применяются как альтернатива дорогостоящему импортному белку.

В 2020 году был проведен эксперимент с контрольной и опытной группами птицы. Были сформированы две группы: контрольная (на соевом шроте) и опытная (с добавлением кормовых бобов). Основной целью было снижение себестоимости продукции, что удалось достичь на уровне 50 рублей за тонну комбикорма. При этом опытная группа показала неожиданно высокие результаты: среднесуточный привес составил 66,5 г, сохранность — 95,5%, конверсия корма — 1,77-1,78. В контрольной группе, где использовалась только соя, результаты оказались идентичными, за исключением конверсии — она отличалась всего на 10 единиц. Это подтвердило эффективность бобов как белковой составляющей рациона.

Перспективы развития

Кормовые бобы рассматриваются как перспективная белковая культура и отличный предшественник для зерновых. Клубеньковые бактерии фиксируют до 50 кг/га азота из воздуха, обеспечивая естественное и легко доступное удобрение для последующих культур.

Хозяйство планирует увеличить площадь под кормовые бобы до 200–250 га в следующем году для полного покрытия потребности в белке. Это позволит снизить зависимость от импортного сырья и повысить экономическую эффективность производства.

Заключение

Опыт СПК «Прогресс-Вестеринский» демонстрирует перспективность выращивания кормовых бобов от SAATEN-UNION как источника растительного белка и альтернативы импортным кормам. Разработанная технология позволяет получать стабильные урожаи, а использование бобов в рационах животных и птицы способствует снижению себестоимости продукции и улучшению здоровья животных. Данный подход может быть полезен всем сельскохозяйственным предприятиям, стремящимся к оптимизации кормовой базы.